Flor brilhante

Material:

• Flores brancas 
• Caneta fluorescente
• Água
• Tesoura
• Lâmpada de luz negra
• Copo ou recipiente transparente

Procedimento: 

• Retirar o interior da caneta fluorescente e colocá-lo no copo com água;
• De seguida, colocar a flor em água e aguardar pelo dia seguinte para analisar. 

O que acontece? 

Nas plantas vasculares a água, os sais minerais e também os produtos da fotossíntese são transportados em vasos condutores. 

O xilema é o vaso que transporta água e sais minerais da raiz para as folhas e o floema transporta os produtos da fotossíntese. 

Há duas explicações possíveis para o facto da água subir: a água pode ser

“empurrada” a partir da raiz ou “puxada” a partir do topo. Sabe-se que as plantas perdem água pela transpiração que ocorre nas folhas. Isso sugere que, à medida que a água presente nas folhas evapora, a água que está no caule repõe a que evaporou. Esse facto fortalece, portanto, a segunda explicação. A água sobe da raiz para as folhas por causa da coesão e

tensão entre moléculas. Devido a essas duas características, é formada uma coluna de água dentro do xilema. À medida que a planta perde água pelas folhas, a coluna de água sobe por sucção, levando água até ás pétalas e folhas do topo. É assim que,

na experiência descrita, a água com a substância fluorescente é levada do copo para as folhas e pétalas.